🐟FISH AND PASTA WITH LEMON BUTTER🐟

 

Bahan:

1 bks tilapia @regalsprings_id 

1 buah lemon

200gr pasta, rebus sampe matang

 

Bahan tepung basah:

150gr tepung terigu serbaguna

25gr maizena

25gr tepung beras

300gr air soda

1 sdt merica

1/2 st garam

1/2 st baking powder

1 sdm garlic powder

>> campur rata semuanya aduk hingga rata

 

Bahan tepung kering:

100gr tepung terigu

1/2 st merica

1/4sdt garam (campur semuanya)

 

Bahan sauce lemon:

14 gr salted butter (boleh pake yg unslated bebas)

150 gr spaghetti

2 sdm lemon

100 gr udang kupas +-

1 bh cabai rawit merah

2 siung bawang putih

50 gr jamur champignon baby

2 sdm olive oil (saya rekomen pake yg light atau extra light aja)

garam

merica

penyedap (royco/masako/knorr/ mecin)

oregano

bubuk cabai

parsley

 

Cara: masukkan tilapia ke tepung kering lalu ke basah. Goreng hingga kecokelatan. Buat saus lemon dengan aduk hingga rata. Sajikan dengan spageti dan saus lemonnya 🍋🍋🍋

 

#Inspirasitilapia 

#Inspirasitilapia5