Bahan :

100 gr filet tilapia

tepung bumbu serbaguna 1 bungkus

nanas 1 buah dipotong kecil²

cabai rawit pedas 3 buah

saos tomat 2 sdm

maizena 1 sdt

bawang bombay 1 buah

bawang putih 2 buah

merica 1 sdt

minyak wijen 1 sdt

saus tiram 1 sdt

gula 1 sdt

cara membuat :

-potong² filet tilapia,lalu masukan ke dalam tepung bumbu serbaguna,hingga tepumg benar2 menempel, goreng hingga matang.

-tumis bawang bombay,bawang putih yang sudah di iris,masukan potongan cabe,lalu tambahkan sedikit air,masukan nanas,saus tomat,saus tiram,gula,garam,penyedap,dan tambahkan larutan maizena,tunggu hingga mendidih masukan tilapia yang sudah di goreng,aduk2 hingga rata.siap dihidangkan