Bahan :

200 gr fillet Tilapia

100gr potongan buah nanas

150 gr Saus tomat segar

3 lembar daun jeruk buang batangnya

5 cm jahe iris memanjang

1 sdm kecap manis

1 bawang bombay

6 siung bawang putih

3 lembar daun bawang

1 sdt garam

Penyedap rasa 

50 ml air 

Cara memasak

Potong kecil² fillet ikan tilapia perasi dgn jeruk lemon diamkan beberapa saat ,lalu goreng ikan dgn minyak panas dan api sedang ,angkat tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan daun jeruk , irisan jahe saus tomat segar tambahkan sedikit air,  garam dan penyedap rasa ,masukan Nanas dan fillet ikan tilapia yg sudah di goreng terlebih dahulu. Tambahkan daun bawang koreksi rasa angkat dan sajikan..