Bubur Ikan Tilapia

 

 

Bahan 

200 gr ikan tilapia

1 liter air 

100 gr beras ( rendam 30 menit )

2 cm jahe memarkan

2 siung bawamg putih haluskan

1 sdt kecap ikan

1/2 sdt kecap asin

Kaldu ayam secukupnya

Sedikit minyak wijen

 

Bahan pelengkap

Cakwe

Daun bawang

 

Cara membuat

1. Rebus beras jahe bawang putih masak hingga menjadi bubur sambil di aduk terus ya

2. Masukan kecap asin kecap ikan kaldu ayam lada bubuk minyak wijen lalu masuk ikan tilapia aduk rata masak hingga ikan matang.

3.  Sajikan dengan bahan pelengkap